Prodotto nuovo, eccezionale e molto pratico a fette regolari dall’inizio alla fine, ricavato dalla parte più nobile della coscia del maiale: La nostra culatta Gran Culì è ottenuta solo da suini italiani ed è salata esclusivamente a mano. Un vero successo del Salumificio “La Torre” e del made in Italy. Disossata, pulita a coltello, sottovuoto.
• Stagionatura minimo 10 mesi
• Salumificio La Torre S.p.a